giovedì 22 gennaio 2009

CIOCCOLATINI AL CARAMELLO

Una nuova ricettina…
Questi cioccolatini e sono davvero sublimiiiiiiiii!!!!!!!!!
la loro preparazione è facilissima!
INGREDIENTI:
100gr zollette di zucchero
250gr cioccolato fondente(spezzetato)
1bicchiere di latte parzialmente scremato (io ho usato latte intero)
1 cucchiaio di miele
una noce di burro

PROCEDIMENTO

Bagnare leggermente le zollette con l'acqua e scioglierle lentamente su fiamma dolce; lasciare sobbolire e aggiungere il cioccolato. Mescolare bene il composto e aggiungere il bicchiere di latte, a questo punto far riprendere il bollore al composto e lasciare sobbolire per qualche minuto, aggiungere il burro e il miele e lasciare sobbolire per altri 10-15 minuti. Lasciare rapprendere il composto, finchè scivolerà lentamente dal cucchiaio e versare nella teglia. dopo circa 30 minuti ho tagliato il tutto in quadrotti. i cioccolatini saranno pronti dopo un ora di riposo.
provateli!!!! sono buonissimiiiii ^_^





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2 commenti:

ღ Sara ღ ha detto...

per me una deciiiina!! deliziosiii!!!

Yalda ha detto...

Ciao Sara :)
mi fa molto piacere che siano di tuo gradimento!
come stai? è da un pò di tempo che non avevo più tue notizie.. :( spero tutto bene!!!
ho provato anche a passare dal tuo blog ma mi veniva scritto che non esisteva :(
baci