TORTE DONUTS DI PELUCHE ^-^

DOPO UNA LUNGA ASSENZA DOVUTA AI MIEI STUDI HO PENSATO DI AGGIORNARE IL BLOG CON DEI DOLCETTI INSOLITI..^-^

SIMPATICI PORTACHIAVI CON TORTINE DI PELUCHE REALIZZATE A MANO ( DA ME *_* )

LA FETTINA DI TORTA CON LA FRAGOLA E' LA MIA PREFERITA! =)

UN DOLCE PER LA MAMMA

UNA TORTA PER LA MAMMA

In occasione del compleanno della mia mamy ho preaparato questo dolce. Il risultato è stato differente dalle mie aspettative ma è comunque piaciuto :)

Una torta dagli ingredienti semplici;composta da pan di spagna,panna e crema pasticcera.Decorata con pasta sfoglia e pasta bignè.

Il contrasto tra le diverse consistenze degli ingredienti ha convinto davvero tutti ^_^

CIOCCOLATINI AL CARAMELLO

Una nuova ricettina…
Questi cioccolatini e sono davvero sublimiiiiiiiii!!!!!!!!!
la loro preparazione è facilissima!
INGREDIENTI:
100gr zollette di zucchero
250gr cioccolato fondente(spezzetato)
1bicchiere di latte parzialmente scremato (io ho usato latte intero)
1 cucchiaio di miele
una noce di burro

PROCEDIMENTO

Bagnare leggermente le zollette con l'acqua e scioglierle lentamente su fiamma dolce; lasciare sobbolire e aggiungere il cioccolato. Mescolare bene il composto e aggiungere il bicchiere di latte, a questo punto far riprendere il bollore al composto e lasciare sobbolire per qualche minuto, aggiungere il burro e il miele e lasciare sobbolire per altri 10-15 minuti. Lasciare rapprendere il composto, finchè scivolerà lentamente dal cucchiaio e versare nella teglia. dopo circa 30 minuti ho tagliato il tutto in quadrotti. i cioccolatini saranno pronti dopo un ora di riposo.
provateli!!!! sono buonissimiiiii ^_^

Nuova collezione fimo

Dopo un lungo periodo di assenza ritorno con la nuova collezione 2009 ^_^ finalmente sono riuscita a trovare un pò di tempo per realizzare delle nuove creazioni con i cristalli swarovski!

adoro gli swarovski.. hanno una brillantezza unica!
per iniziare l'anno propongo questi bijoux dal design semplice e raffinato! :)

Ultime creazioni realizzate su commissione ^_^

Tempo fa avevo trovato questa ricettina dei muffin al cioccolato sulla confezione di un prodotto “perugina” , mi era sembrata una ricetta interessante e quindi ho pensato di provarla..

Il risultato? Dei muffin morbidi morbidi ^_^

MUFFIN AL CIOCCOLATO

ingredienti:
150g burro a temperatura ambiente
100g zucchero
3 uova
104g cioccolato fondente (fuso)
200g farina
3cucchiaini di lievito
75g di gocce di cioccolato

accendere il forno a 175°
battere il burro con lo zucchero; aggiungere una alla volta le uova e il cioccolato fuso;unire la farina stecciata con il lievito e incorporare le gocce di cioccolato. infornare per 25-30 minuti

Da qualche giorno è arrivato il freddo in città, è quindi possibile riaccendere il forno in casa ^__^ vi propongo una torta adatta per la merenda! È un dolce di una sofficità unica e profumatissimo.

TORTA CIOCCOBANANA:

INGREDIENTI

250g Burro
250g Zucchero
3uova
3 Cucchiai di latte
3 Banane tritate
250g Farina
una bustina di lievito
100g Cacao
2 Cucchiaini di cannella (facoltativi)


Sbattere il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema gonfia e biancastra. Unire i tuorli, la farina, il lievito, il cacao, la cannella,e banane tritate. unire al composto gli albumi montati a neve.
Versare il composto nella tortiera e infornare per 40 minuti a 170°/180°

e questo è il risultato…